الخميس , 31 يوليو 2025

الأطعمة الضارة بالصيف

هناك بعض الأطعمة التي يُفضل تجنبها في الأيام الحارة لأنها قد تزيد من الشعور بالحرارة أو تسبب مشاكل صحية. بشكل عام، يجب تجنب الأطعمة الثقيلة، الدهنية، الحارة، والمملحة بشكل مفرط، بالإضافة إلى المشروبات السكرية أو الغازية. 

الأطعمة التي يُفضل تجنبها في الأيام الحارة:
  • الأطعمة الحارة والدهنية:
    الأطعمة الغنية بالتوابل والدهون تزيد من حرارة الجسم وتجعل عملية الهضم أكثر صعوبة. 

  • الأطعمة المملحة:
    الأطعمة المالحة تزيد من فقدان السوائل وتسبب الجفاف، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية. 

  • المشروبات السكرية والغازية:
    هذه المشروبات تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية وتزيد من الشعور بالعطش بدلاً من إروائه. 

  • الوجبات الكبيرة:
    تناول وجبات كبيرة وثقيلة في الطقس الحار قد يجعل الجسم يشعر بالخمول والتعب بسبب صعوبة الهضم. 

  • الأطعمة المقلية:
    الأطعمة المقلية غنية بالدهون وتزيد من حرارة الجسم، مما قد يسبب مشاكل هضمية. 

  • المشروبات الساخنة:
    تجنب المشروبات الساخنة مثل السحلب والكاكاو في الطقس الحار لأنها تزيد من درجة حرارة الجسم. 

  • بعض الخضروات الورقية:
    إعادة تسخين بعض الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرفس والبنجر قد يؤدي إلى تكوين مواد مسرطنة، لذا يفضل تناولها طازجة. 

الأطعمة التي يُنصح بتناولها في الأيام الحارة:
  • الأطعمة الخفيفة والمنعشة:
    مثل الخضروات والفواكه الغنية بالماء، والسلطات، والأطعمة المسلوقة. 

  • الأطعمة الغنية بالماء:
    مثل الخيار والبطيخ، حيث تساعد على ترطيب الجسم. 

  • الأطعمة الغنية بالبروتينات قليلة الدسم:
    مثل الأسماك والدجاج، مع تجنب القلي والاختيار المشوي أو المسلوق. 

  • منتجات الألبان قليلة الدسم:
    مثل الزبادي، فهي تساعد على ترطيب الجسم وتبريده. 

نصائح إضافية:
  • شرب كميات كافية من الماء: يساعد على ترطيب الجسم ومنع الجفاف.
  • تناول وجبات صغيرة ومتكررة: بدلاً من الوجبات الكبيرة، لتسهيل عملية الهضم.
  • تجنب التعرض المباشر للشمس: خاصة خلال ساعات الذروة 11-4
  • اخصائية تغذية
  • نعمت الصائغ

عن Nehmat Al sayegh

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *